Kirjeldus

See supisool on sündinud lihtsast mõttest – maitse peab tulema päris toorainest, mitte maitsetugevdajatest ja E- ainetest.

Segus on 35% meresoola, rikkalikult kuivatatud varssellerit ja porgandit ning särtsu annab õrnalt puuviljase noodiga Brasiilia pipar. Tulemuseks on tasakaalus, aromaatne ja köögiviljane maitsesegu, mis toob esile toidu loomuliku maitse.

Brasiilia pipar on mahedam kui must pipar ning annab toidule õrna, kergelt marjase ja soojalt vürtsika noodi. See ei domineeri, vaid toob supis esile köögiviljade loomuliku sügavuse.

Kasutamine

Suppides ja ühepajatoitudes puljongikuubiku asemel

Hautistes ja kastmetes

Ahjuköögiviljadele ja kartulile

Riisi, tatra ja pastaroogade maitsestamiseks

Liha või taimetoitude marinaadile

Lisa vastavalt maitsele – segu on aromaatne ja tasakaalukas, nii et väike kogus annab juba hea tulemuse.

NB! Proovi koos kuivatatud karulauguga – saad veelgi intensiivsema ja kevadise maitsenoodi.

Säilitamine

Hoida suletult, kuivas ja jahedas kohas. Kaitsta niiskuse ja otsese päikesevalguse eest. Sool võib looduslikult tükki minna – raputa või sega enne kasutamist.

Päritolu

Supisool on valmistatud käsitsi: varsseller ja porgand on peenestatud ja madalal temperatuuril kuivatatud, Brasiilia pipar on jahvatatud ja lisatud lõpus.

Kaal	150 g
Koostisosad	Meresool (35%), varsseller, porgand, Brasiilia pipar.
Säilitamine	Hoida suletuna kuivas ja kaitstult valguse ja niiskuse eest.
Päritolu	Valmistatud Eestis käsitööna

Arvustused

Tooteülevaateid veel ei ole.

Ole esimene, kes hindab toodet “Supisool 150 g”