Õrna maitsega tee käsitsi korjatud kassinaeriõitest
Mets-kassinaeri õitest tee on maheda maitsega. Tõmmise toon võib olenevalt vee omadustest olla sinakaslilla või sinakasroheline. Kui lisad veidi sidrunimahla, muutub tee roosakamaks.
Kassinaeri kasvatan ise. Korjan õisi käsitsi järk-järgult kogu õitsemisaja jooksul ning kuivatan neid hoolikalt, et säiliksid nende loomulik värv ja kvaliteet. Pakis on õied, mitte lehtede ja pikkade varte segu.
Kassinaeriõisi on rahvameditsiinis kasutatud kareda ja ärritunud kurgu ning kuiva köha korral. Mahedat kassinaeritõmmist on joodud ka siis, kui hääl on kähe ning tee aitab kiiremini hääle tagasi saada. Samuti on kassinaeriteed traditsiooniliselt tarvitatud kerge kõhuvaevuse korral. Kassinaeri selline kasutamine põhineb pikaajalisel traditsioonil.
Kellele võiks kassinaeritee sobida?
Kassinaeritee on hea valik, kui:
- eelistad õrna ja mahedamaitselist taimeteed;
- soovid kofeiinivaba teed õhtuseks teehetkeks;
- hindad ise kasvatatud ja käsitsi korjatud ravimtaimi;
- tahad proovida teed, mille sinakasroheline toon muutub sidrunimahla lisamisel roosakamaks;
- eelistad puhast ühe taime teed, mida saad soovi korral teiste taimedega ise kokku segada.
Mitu tassi ühest pakist saab?
Kassinaeriõied on väga kerged. Sõltuvalt sellest, kui kange tee valmistad, saab 8-grammisest pakist umbes 10–12 tassi teed.
Valmistamine
Lisa 1–2 teelusikatäit (umbes 0,7–1 g) kassinaeriõisi 250 ml kuuma, kuid mitte keeva vee kohta. Lase kaane all 10 minutit tõmmata ja kurna.
Veidi sidrunimahla lisades muutub tee toon roosakamaks.
Kassinaeriõisi võib kasutada eraldi või segada näiteks melissi, nurmenuku või kummeliga.
Koostis
100% kuivatatud mets-kassinaeri (Malva sylvestris) õied.
Vastunäidustused
Ära kasuta kassinaeri või teiste kassinaeriliste suhtes ülitundlikkuse korral.
Säilitamine
Hoia kuivas, jahedas ja varjulises kohas. Kaitse niiskuse ja otsese päikesevalguse eest ning sulge pakend pärast kasutamist hoolikalt. Õigesti säilitatud kuivatatud kassinaeriõied hoiavad oma kauni värvuse ja kvaliteedi hästi ka järgmisel aastal.
Päritolu
Kasvatatud, käsitsi korjatud ja kuivatatud Eestis.
Arvustused
Tooteülevaateid veel ei ole.